继续推动农业产业稳定增长
（北宁报网）据越南财政部统计总局预测，2025年，农林渔业生产面临诸多困难和挑战。多地发生自然灾害，造成人员伤亡和财产损失，农业活动也受到影响。步入2026年，农业产业期待将克服困难，继续取得积极成果。
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尽管面临诸多困难，农业仍保持增长势头
值得注意的是，9月至11月期间，中北部和中部地区接连发生暴雨和洪水，导致这些省份的夏秋稻和主稻作物遭受损失。与上年夏秋稻相比，2025年夏秋稻产量减少了近27万吨，主稻作物约4万公顷绝收。
此外，畜牧业还受到第三季度爆发的非洲猪瘟疫情的影响，导致近127万头生猪死亡或被扑杀（约占生猪总数的4.8%）。此次疫情被认为是继2019年疫情之后规模最大的一次。此外，北部和中部省份的暴雨和洪水还造成约12.3万头牲畜和740万只家禽死亡或被洪水冲走。
然而，尽管面临诸多困难，2025年农林渔业生产仍取得积极成果，有助于稳定民生，并充分满足加工和出口所需的原材料需求。
预计2025年农林渔业总体增速将达3.78%，是自2019年以来的第二高增速，仅次于2023年的3.93%。
农业产业增长的六大原因
针对上述增长结果，统计局农林渔业统计部的一位代表表示，这是多种因素共同作用的结果。
第一，由于各级各部门积极、及时、果断地参与应对和克服自然灾害和流行病的影响，风暴和洪水对农业生产的损失和负面影响得以控制。
第二，这要归功于农作物种植部门的贡献。根据农林渔业统计部的分析，全年稻米总产量达4354万吨，比2024年增加8.86万吨（近四年来最高产量），充分满足了国内消费和出口需求，同时保障了国家粮食安全。其中，湄公河三角洲这一主要稻米产区（受风暴和洪水影响较小）产量显著增长，比2024年增加近12万吨。
尽管暴雨和风暴会影响农作物，尤其是在中北部和中部地区，但这些地区的农作物产值仅占全国农作物总产值的约14%。因此，风暴和洪水对全国造成的损失并不显著，仅占下半年农作物总产值的约0.2%。受灾地区也迅速采取应对措施，在下半年推广种植短期作物，以保障粮食供应并增加农民收入。
此外，多年生作物表现良好，尤其是具有出口优势水果产品，如榴莲（增长18.8%）、香蕉（增长5.3%）和菠萝蜜（增长13.7%）。多年生经济作物也实现了迅速增长，例如胡椒（增长4.8%）、咖啡（增长5%）和椰子（增长4.1%）。总体而言，多年生作物产品的价值较2024年增长了5.54%。
此外，由于2024年底作物生产受到台风“摩羯”的严重影响，基数较低，这也支撑了2025年作物生产行业的增长。
第三，尽管畜牧业在第三季度因疾病和自然灾害遭受重大损失（导致下半年生猪产量下降约3%，全年畜牧业总产值下降0.8%），但由于价格高企和养殖户投资扩大生产，2025年上半年生猪产量仍实现了相对较高的增长，约6%。因此，全年活猪产量仍比2024年增长3.9%。
畜牧业产量增长5.9%。风暴过后，民众迅速恢复了畜群。鸡蛋产量增长5.3%，鲜牛奶产量增长5.5%，基本满足国内消费需求。
第四，预计2025年林业部门将增长5.70%，其中木材产量将增长6.9%，这主要得益于木材及木制品出口强劲，人工林面积增长6.4%。
第五，水产部门继续成为农林渔业部门的增长动力，各季度保持4%以上的增长率。主要驱动力来自水产养殖，年产量增长5.1%（而水产捕捞受到天气影响，导致捕捞量下降0.2%）。
在水产养殖方面，查鱼产量增长了5%，得益于年初以来国内外市场需求旺盛，南美白对虾产量增长了6.9%。此外，罗非鱼养殖目前在海防、河内、富寿和老街等北部地区正在扩张。
第六，农林水产品上涨，消费市场在产品种类和类型上持续扩大，为促进生产创造了动力。大多数农产品和食品的出口价格较上年有所上涨，其中胡椒、咖啡以及水果和蔬菜的涨幅尤为显著。迄今为止，越南已与中国签署了18种农产品的正式出口协议，并计划于2025年签署辣椒、百香果和菠萝蜜的出口协议。许多农产品的出口额较2024年大幅增长，例如：水产品出口额达113.2亿美元，增长12.7%，咖啡出口额达85.7亿美元，增长52.5%，水果和蔬菜出口额达85.6亿美元，增长19.8%，腰果出口额达51.9亿美元，增长19.6%。木材及木制品出口额达173.2亿美元，增长6.4%。
值得注意的是，2025年，一些农业、林业和水产生产规模较大的地区实现了相对较高的增长率，对整体结果做出了重大贡献，例如山罗省（6.76%）、老街省（5.35%）、金瓯省（5.23%）、林同省（5.10%）、谅山省（5.07%）、同塔省（5.01%）、得乐省（4.53%）以及西宁省（4.24%）。（完）
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