北宁省大山青枣——充满希望的甜美果实季
(北宁报网)近日回到北宁省大山乡,在青枣种植区,农民们正积极照料进入结果期的青枣树。这是青枣树吸收养分、实现高产的关键阶段。凭借丰富的种植经验和科技进步,大山青枣种植户们期待在2025年迎来又一个甜美的果实季。
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北宁省大山乡青枣。 |
同是中国台湾青枣品种,但引入大山乡种植后,却结出了果形硕大、滋味清甜的特有果实,其风味在其他地区难得一见。据当地村民介绍,在苍翠林海与凉爽气候环绕的旧山洞县各乡镇中,大山乡因降雨量极少且土壤条件特殊,形成了独特的微气候,这种"天时地利"造就了当地青枣的独特价值。
凭借优异的产量和品质,这种水果已在市场上建立起品牌,帮助农民提高收入。从最初的几公顷起步,如今大山乡的青枣种植面积已扩大至190多公顷,平均单产近40吨/公顷,年总产量约7600吨。按每公斤3万越盾的售价计算,年收入达数万亿越盾。许多农户年收入在1.5亿至3亿越盾之间,预计2025年销售额将突破2千亿越盾。该乡已成功建设集中式青枣产区,大山青枣荣获三星级OCOP认证。大部分产品由省内外的经销商、便利店和超市包销。新协村是当地从低效水稻种植转向商品化青枣种植的典型示范村。全村共240户,青枣种植总面积超过250亩。据村里种植经验丰富的周文长分享,他家今年种植的3亩青枣总产量达14吨,按平均3万越盾/公斤的售价,收入超过4亿越盾。
目前部分早熟果园已硕果累累,其余地块正值花期和坐果初期。周文长预计早熟青枣将在农历春节前上市,其余地块将延迟至春季采收,整个采收期可持续约三个月。
不仅局限于传统种植模式,大山乡的枣农们正积极推行清洁农业生产模式,按照VietGAP标准进行规范化种植,并建立产品销售联动机制。这一举措显著提升了青枣的品质与商品价值,进一步拓展了销售市场。
在新协村,已成立由14户农户组成的清洁农产品销售合作社,专门为村里部分农户提供统购统销服务。该合作社的21公顷青枣种植区已获得河内VINACAB认证股份公司颁发的VietGAP标准认证,预计年产量达635吨。(完)















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